Como o nome sugere, o parque de caminhões de alimentos Willoughby The Yard on Third oferece uma explosão de quintal

É considerado o primeiro parque de food trucks no East Side, mas o The Yard on 3rd é mais do que isso. Fiel ao seu nome, parece mais o quintal de um amigo, mas com food trucks. E um bar maior do que qualquer amigo que eu tenha.

Os coproprietários Anna Dey e Jason Beudert lançaram o empreendimento em junho de 2022 no antigo local do Lure Bistro no centro de Willoughby. Um pouco enfeitado, o bar envolvente sob um pavilhão permanece, mas o que costumava ser a sala de jantar é agora um espaço interno-externo do tipo garagem com algumas mesas e videogames. A Geraci's Slice Shop fica ao lado da garagem, servindo pizza de um dos nomes mais conhecidos da cena local da pizza. O objetivo do Geraci é estar aberto o ano todo, embora o The Yard esteja aberto apenas nos meses de clima quente.

Cocky's Bagels está no The Yard no dia 3 em Willoughby

A maior parte da pegada da propriedade é o pátio cercado, que é coberto por grama artificial macia e tem assentos comuns para talvez 150 pessoas. Há mesas de piquenique, trilhos ao longo do bar e até algumas velhas caminhonetes convertidas em mesas. Versões grandes dos jogos "Jenga" e "Connect Four" fornecem um pouco de extravagância, e o espaço aberto e vibrante é adequado para cães e crianças (pelo menos durante o dia).

As peças de caminhão reaproveitadas e outras peças de decoração - há uma grande placa dentro que proclama "TRUCK YEAH" - são lembretes de que os food trucks são uma grande parte desse oásis ao ar livre. Existem cerca de 60 fornecedores de caminhões do nordeste de Ohio que estão em uma programação rotativa, incluindo diferentes caminhões de almoço e jantar nos fins de semana.

Em uma visita recente no sábado, o caminhão da hora do jantar era o caminhão Southern Thangs Grub de Copley. Sua comida era uma mistura de comida caseira inspirada no sul e comida de bar, muitas fritas.

Começamos com Gator Bites e Pretzel Styx com queijo (ambos US $ 10) no menu "Side Fixins". O Gator Bites veio com batatas fritas frescas cortadas à mão, que foram excelentes. Eu já tive mordidas de jacaré antes, mas nunca fora da Flórida, e estas eram um pouco mais mastigáveis ​​do que outras que comi. Os pretzels e o molho de queijo eram sólidos, os palitos assados ​​​​em um exterior crocante agradável, mantendo um interior macio.

Meu filho mais novo e seu tio seguiram a rota da pizza por fatia de Geraci (a partir de US $ 3,50 por uma fatia de queijo), e as fatias eram enormes, do tipo que você deve dobrar ao meio para administrar. Eu não tentei uma mordida, mas eles pareciam deliciosos. O Geraci's existe há mais tempo do que eu vivo, e já comi o suficiente de sua pizza ao longo das décadas para poder recomendá-lo.

Peguei um hambúrguer Southern Styx no caminhão (US $ 16), que consistia em um hambúrguer bastante típico (alface, tomate, cebola), mas também apresentava batatas fritas empilhadas em cima do hambúrguer. O queijo era branco ralado, o que achei peculiar. No geral, foi um hambúrguer apenas - OK.

Por outro lado, o Chicken-N-Waffles da minha cunhada (US $ 15) foi ótimo. O prato consistia em três propostas perfeitamente cozidas sobre três quartos de waffle, todos cobertos com açúcar de confeiteiro e servidos com salada de repolho. É o tipo de prato que os caminhões que gostam de comida costumam fazer bem.

O sub Fried Bologna da minha esposa (US $ 15) com alface, tomate e cebola estava na mesma linha, uma versão inventiva de um sanduíche de comida caseira.

O cachorro-quente Cowboy do meu filho mais velho (US $ 6) estava repleto de tanta carne de porco desfiada, bacon, molho barbecue e queijo que você nem conseguia ver o cachorro. Foi uma delícia confusa.

Claro, com uma rotação de caminhões fornecendo a comida, existe o risco de que seja um sucesso ou um fracasso. O site do The Yard tem uma programação de caminhões publicada e, às vezes, publica menus nas mídias sociais; portanto, com algumas pesquisas, você pode ver suas opções de comida antes de sua visita. Além disso, pelo que vale a pena, o lugar parece tão bem pensado e detalhista que é difícil acreditar que eles convidariam qualquer caminhão.

O que é uma constante são as bebidas. Os coquetéis exclusivos são o foco principal, com misturas fornecidas pelos Simple Times Mixers, de Columbus. Eles são totalmente naturais, sem glúten e veganos, e sem aditivos ou conservantes. A assinatura das assinaturas, talvez, seja o Willbilly Punch, uma mistura de vodca, rum, tequila, gim e ponche de frutas (US$ 10). Tequila é um sabor tão forte em qualquer bebida mista, então meu Willbilly tinha gosto muito de tequila e ponche de frutas. Não era muito forte e é um coquetel sólido para dias quentes.